肉滑溜醇香，肥而不腻，食之软烂醇香。当你咀嚼一块，满嘴流油的时候，你会感觉它一点不肥腻。
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一边是菲力，一边是西冷，肉质一边细嫩
一边粗犷，经厨师精心烤制
建议熟度：5-7分熟
菲力牛排是牛脊上最嫩的肉，
一头牛仅供2条菲力，柔嫩非凡，口感鲜美
建议熟度：5-7分熟
牛排行家偏好的，是带点油花嫩筋的部位，
肉质细嫩还点缀着细细的油花，
让食客第一口就惊叹于牛肉的极致鲜甜
建议熟度：5-7分熟
在特质的窑炉里烤制的牛排，
比普通的铁板牛排更鲜嫩多汁，咬一口还有淡淡的果木清香
建议熟度：5-7分熟
牛排中的经典，由于是牛外脊，
在肉的外沿带一圈白色的肉筋，总体口感韧度强、
肉质硬、有嚼头
建议熟度：7-8分熟
选自肋骨最末端最肥美的部分，油香多汁、极致鲜美。
它能够完美烘托肉扒脂肪煎烤后的焦香，也能带出肉质的甘甜
建议熟度：5-7分熟
是牛背上的脊骨肉
T型两侧一边量多一边量少
建议熟度：5-7分熟
选用进口牛小排，位于胸腔左右两侧，富大理石纹脂肪，
肉质香Q滑嫩，鲜美多汁，香味浓郁
建议熟度：全熟
The steak
牛排套餐
牛排有限公司是中国目前知名的牛排连锁机构，公司创建于2006年，前身为牛排有限公司，公司积累的独家技术、经权威机构评定，创业至今，公司已拥有一个多功能的营运中心，一个原料生产基地和物流配送中心，以及分布在全国大中城市几百家连锁分店，又有数家直营店和加盟店在筹备培训和洽谈，逐步形成一个规模化专业化的西式餐饮连锁机构。
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