正宗炒河粉做法原来是这样，味道香到没朋友！-复制-复制

正宗炒河粉

菜谱 / 2020-02-21 15:52:33

- 食材 -


油菜 | 豆芽 | 火腿肠 | 鸡蛋

河粉 | 生抽 | 老抽 | 盐


- 步骤 -


1、油菜（青菜）洗净、切段，豆芽洗净，火腿肠切片，鸡蛋打散，备用。

2、热锅热油，放鸡蛋炒散，加入青菜、豆芽、火腿肠，翻炒至断生。

3、加河粉、生抽、老抽、盐，翻炒至河粉变透明即可！河粉如果是干的，要提前用温水泡软。

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